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开水保质期是否只有16个小时?专家说只有这样喝才是对的
摘要 | 天气转热,喝上一杯凉白开可谓是最健康的享受。烧一壶开水慢慢喝、喝杯热水出透汗、灌下一大杯水解渴又解暑……每个人的喝水方法不同,对身体的影响也不一样。

      天气转热,喝上一杯凉白开可谓是最健康的享受。烧一壶开水慢慢喝、喝杯热水出透汗、灌下一大杯水解渴又解暑……每个人的喝水方法不同,对身体的影响也不一样。

      专家教你在炎炎夏日,喝上一杯健康水。

      开水的生命只有16个小时?

      晾一杯白开水慢慢喝,是否对身体有害?专家指出,目前并没有看到权威的实验数据来证实“开水的生命只有16个小时”的说法。

      水在烧开的过程中,其中的致病微生物会被杀死,可是在开水温度降到室温以后,就也许会有微生物在水中繁殖,时间越久,微生物数量就会越多。

      但放多久微生物的数量会超标以及不再适合饮用,原来是没有固定时间的。因为开水的保质期还会受到很多客观环境的影响,如盛放开水容器的干净程度及保温程度、室温是多少、是否加盖保存及容器的密封性等。

      假如开水一直放在保温性好的暖瓶里,那就不用担心微生物繁殖的问题了。但假如装开水的容器不干净,再加上开口放置,那微生物超标的风险就会增大。

      现在正值夏季,气温超过30摄氏度,空气湿度又较高,细菌繁殖较快。建议在头天晚上倒小半杯白开水,然后盖好盖子,第二天早晨再以开水兑成温水喝。

      夏天喝水,6个分寸要记牢

      1、喝温不喝凉

      喝凉水使胃肠黏膜突然遇冷,引起胃肠不适甚至腹泻;过烫的水进入食道,易破坏食道黏膜,诱发食道癌。

      喝水的温度以10℃~30℃为宜。

      2、喝淡不喝甜

      夏季流汗损失的不仅仅是水分,还有矿物质、维生素、氨基酸等。天热时应喝些淡盐水补充钠,自制绿豆汤、柠檬水能补充维生素。

      3、慢喝不快喝

      快速大量喝水会迅速稀释血液,增多心脏负担,也容易引起打嗝或腹胀。

      建议把一口水含在嘴里,分几次咽下,能充分滋润口腔和喉咙,有效缓解口渴。

      4、早喝不晚喝

      当出现口渴心烦或乏力头疼等状况时,说明机体细胞已经开始脱水,此时再喝水已经是“被动饮水”。

      喝水需要定时,在感觉到口渴之前主动喝水。

      5、喝水也“吃”水

      黄瓜、西瓜、番茄等果蔬中的水分比起普通的水,更容易进入细胞。

      水果蔬菜还富含各种抗氧化剂、多种矿物质及重要的b族维生素等,对增强人体免疫力、防止衰老、抵御疾病都大有好处。

      6、要因人而喝

      可通过尿液颜色来判断何时补水:正常的尿液呈淡黄色,颜色太深就应该补水。

      此外,喝水也要因人而异,急性肾炎、肾功能衰竭的患者不宜过多喝水。


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